fredag, maj 26, 2006

Lady Snowie

Når mødre på gaden, i toget eller i bussen skal fortælle deres børn, at de ikke må gå i vejen for mig, ikke sparke på mit sæde, ikke skrige mig ind i hovedet eller noget andet top charmerende, som små øgler finder morskab ved, så bliver jeg ikke længere omtalt som "pigen".

Gennem længere tid har det heddet, at børnene ikke må genere "damen"...

Damen??

Det er selvfølgelig mere flatterende end kranen, kællingen eller ko(n)en...

Men alligevel. Damen??

Yeiks...

onsdag, maj 17, 2006

Dementi!



Jeg undskylder på de kraftigste over for alle brumbasser!

I har jo en berettigelse - selv med hele kroppen smurt ind i pollen, formår I at brumme fra blomst til blomst.

Smukt!

mandag, maj 08, 2006

Porn-away

Jeg har i lang tid været fascineret af Thai-aways menukort!

Skal udtales på bredt amerikansk og med lummer bagtanke.

Nr. 2: Kung chup bang tod
Nr. 9: Phat thai
Nr. 14: Khao phat prick pau
Nr. 18: Krathiem prik tai
Nr. 20: Phat gai met himapham
Nr. 26: Bet phat prick
Nr. 29: Lad prick

søndag, maj 07, 2006

Brumbasser

Jeg har åbentbart lykkeligt glemt, hvor dumme brumbasser i virkeligheden er.

Her til morgen fløj en ikke helt lille en af slagsen ind i huset. Bam, smask, brum, brum, gok, fuldstændig uden nogen form for elegance tæsker den rundt i huset.

Jeg forestiller mig, at den har et ønske om at komme ud i det fri igen. Men så fatter jeg altså ikke, at den TO gange kan hænge og dingle lige i døråbningen (porten til frihed) for herefter igen at flyve indenfor og fortsætte med at tæske rundt.

"Jamen den burde slet ikke kunne flyve, den ved det bare ikke", nej men så er det da trippelt nederen for brumbassen, at den oveni hatten tilsyneladende er stæreblind og komplet idiot!

Den er i øvrigt heller ikke nogen weltmeister i at gå, så der må være gået noget gevaldigt galt, den dag brumbassen var på tegnebrædtet. Konklusionen må være, at den i virkeligheden nok slet ikke skulle have været sat i produktion.

Dog har den pels, hvilket i mine øjne altid er et plus på charmebarometeret - Homo Sapiens undtaget.

fredag, maj 05, 2006

Hvordan man undgår at skulle i IKEA

Det er ingen hemmelighed, at det, der har trukket mest i mig, for jævnligt at komme i IKEA, er deres fantastiske Svenske Köttbullar. Det ville ikke være at gå over stregen at sige, at jeg gennem de seneste 7 år nærmest har opbygget en slags afhængighed af dem... En vaskeægte craving, der kunne sende mig i IKEA udelukkende med indtag af Svenske Köttbullar for øje.

Nu kan turen til IKEA dog spares, da jeg har fundet hemmeligheden, og den vil jeg (som det smukke og hjertevarme menneske, jeg er) gerne dele med jer:

Bollerne:
500 g. hakket kalv og flæsk
1-2 mellemstore kogte kartofler
½ løg
1½ tsk. salt
1 æg
¾ tsk. malet allehånde
1½ dl. fløde 18%
Smør til stegning

Saucen:
3 dl. kraft fra panden
3/4 oksekødsbouillonterning
2 spsk. hvedemel
1 dl. mælk
1 spsk.soja
1 dl. fløde 18%

This is how you do it:
Skræl og riv de kogte kartofler på rivejernets grove side. Pil og hak løget fint og svits det gyldent i smør på panden. Rør farsen godt sammen med revne kartofler, svitset løg, æg, fløde og krydderier. Rul små fine runde kødboller, steg dem brune i smør. Kom kødbollerne i et serveringsfad og hold dem varme i ovnen.

Kom 3 dl vand på panden, rør godt rundt og skrab panden i bunden. Opløs bouillonterningen i vandet. Pisk mælk sammen med hvedemel til en jævning og pisk den ned i kraften på panden. Smag til med soja og rør til sidst lidt fløde i.

Serveres med kartofler og tyttebærsyltetøj.

For fa'en altså. PRØV DET! Hvis engle prøvede det, er jeg sikker på, at al Philadelphia øjeblikket ville blive losset ud af himlen!

Hermed slut på Snowies Køkken.